Sweet Bay Tree Care - نصائح لتنمية شجرة خليج

تضيف أوراق الخليج جوهرها ورائحتها إلى حساءنا واليخنات ، ولكن هل تساءلت يومًا كيف تنمو شجرة أوراق الغار؟ التوابل شائعة جدًا ، من السهل نسيان أن الأوراق من شجرة متنامية. شجرة أوراق الغار الحلوة (لوروس نوبيليس) عبارة عن شجرة طولها 40 إلى 50 قدمًا (12 إلى 15 مترًا) من منطقة البحر الأبيض المتوسط. تم تحويلها إلى إكليل من الزهور لتتويج الفائزين في الألعاب اليونانية القديمة. تعتبر الشجرة من أقدم أنواع الأشجار المزروعة.

حول أشجار أوراق سويت باي

تعتبر شجرة أوراق الغار الحلوة شديدة البرودة وهي صلبة فقط على منطقة صلابة النبات التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية 7. تفضل التعرض الكامل للشمس وتزهر في الربيع إلى الصيف. الأوراق من الجلد وقاسية مع ضلع منتصف قوي. تكسير الأوراق يطلق الزيت العطري الذي هو مصدر النكهة للأطعمة. رعاية شجرة الخليج بسيطة للغاية ومباشرة ولكن يجب توفير الحماية لهذه الأشجار في المناخات الباردة.

كيف تنمو شجرة أوراق الغار

يجب زراعة أشجار الخليج الحلو في تربة جيدة التصريف مع دمج كميات كبيرة من السماد. يمكن الاحتفاظ بالأشجار في عادة نمو أصغر إذا تم زراعتها في وعاء ، مما يسمح أيضًا للبستاني بإحضار الشجرة إلى الداخل أو إلى مكان محمي عندما تهدد درجات الحرارة الباردة. قم بزراعة الأشجار على نفس المستوى في التربة التي تم زراعتها في وعاء الحضانة الخاص بهم. من الأفضل القيام بزراعة أشجار الغار في أوائل الربيع عندما تكون شبه خاملة.

يمكنك زراعة شجرة الغار ببساطة كنبات زينة أو كجزء من ترسانة الطهي الخاصة بك. إن زراعة شجرة الخليج من العقل أو طبقات الهواء هو الشكل الشائع للانتشار. يجب أن تؤخذ القطع في أواخر الصيف وتوضع في وسط أقل تربة. تتطلب طبقات الهواء من البستاني أن يجرح الشجرة ويعبئها بطحالب الطحالب حتى تتشكل الجذور في الجرح. يمكن بعد ذلك قطع الجذع أو الفرع وزرعه.

حماية أشجار الغار الحلو من الرياح العاتية التي تضر بالخشب الضعيف. لا تحتاج أشجار الخليج إلى التغذية أو الري التكميلي في الشتاء. يمكن تدريب أشجار الخليج على شكل توبياري أو أي شكل آخر مع إدارة متأنية عندما يكون النبات صغيرًا. ضع نباتًا محفوظًا بوعاء في منطقة تتراوح فيها درجات الحرارة من 45 إلى 64 فهرنهايت (7 إلى 17 درجة مئوية) وحيث يكون ضوء الشمس من الاتجاه الجنوبي أو الشرقي.

حصاد واستخدام شجرة أوراق سويت باي

يمكن حصاد الأوراق في أي وقت ولكن يمكن الحصول على أفضل نكهة من الأوراق الكبيرة الناضجة. افرد الأوراق لتجفيفها وسحقها أو استخدمها بالكامل ولكن أزلها قبل الأكل. الأوراق هي عنصر شائع في عبوة التوابل الفرنسية ، باقة غارني ، ملفوفة في قطعة قماش قطنية ومغمورة في الحساء والصلصات. من الجدير تعلم كيفية زراعة شجرة ورق الغار للزينة والتوابل المفيدة الطازجة.