نصائح لتنمية الكراث
بقلم: نيكي تيلي ، مؤلف حديقة Bulb-o-licious Garden
واحدة من أسهل أفراد عائلة البصل تنمو ، الكراث (Allium cepa ascalonicum) لا تنضج بشكل أسرع فحسب ولكنها تتطلب مساحة أقل من نظيراتها. دعونا نلقي نظرة على كيفية زراعة الكراث.
ما هو الكراث؟
يتساءل كثير من الناس ، "ما هو الكراث؟" على الرغم من أنها غالبًا ما يتم الخلط بينها وبين البصل الأخضر وما شابه ، إلا أن الكراث مختلف تمامًا. مع البصل المعتدل ونكهة الثوم ، يعتبر الكراث مكونًا أساسيًا لتذوق أي طبق تقريبًا. يمكن العثور على العامل الأكثر تميزًا الذي يميز الكراث بعيدًا عن أعضاء آخرين من عائلة البصل من خلال الفحص الدقيق للمصابيح. على عكس البصل أو الكراث ، تتكون الكراث من فصوص 0 - تشبه إلى حد كبير الثوم. لتحقيق أقصى استفادة من هذه النباتات اللذيذة في الحديقة ، قد يكون من المفيد ممارسة بعض النصائح المهمة لزراعة الكراث.
كيف ينمو الكراث
أفضل طريقة لزراعة الكراث هي التربة الرخوة والمصفوفة جيدًا والتي تم تعديلها بالمواد العضوية. كما أنهم يفضلون المناطق التي تتلقى أشعة الشمس الكاملة. غالبًا ما تزرع الكراث في أوائل الربيع أو بمجرد أن يمكن التحكم في التربة في المناخات الأكثر دفئًا. ازرعها بعمق بوصة أو اثنين مع أطراف بارزة قليلاً من سطح التربة. الكراث الفضاء مسافة حوالي 8 بوصات لمنع الاكتظاظ.
بعض النصائح لزراعة الكراث هي أنها تتطلب سقيًا دقيقًا بمجرد زراعتها ولكنها ستحتاج إلى كمية أقل عندما تنضج ، باستثناء ظروف الجفاف المفرط. بمجرد وصول منتصف الربيع ، قد ترغب في الكشف عن بصيلات الكراث للمساعدة في عملية النضج ، لأنها تتطور بشكل أفضل على سطح الأرض. ومع ذلك ، فإن طبقة خفيفة من المهاد ستساعد في الاحتفاظ بالرطوبة مع تقليل الأعشاب الضارة إلى أدنى حد.
متى حصاد الكراث
يمكن أن يكون وقت حصاد الكراث صعبًا بالنسبة للبعض ، حيث يعتمد ذلك عادةً على وقت الزراعة. بشكل عام ، تكون مزارع الخريف جاهزة للحصاد في الشتاء أو الربيع بينما يمكن حصاد تلك المزروعة في الربيع في منتصف الصيف إلى أوائل الخريف.
حصاد الكراث عندما تكون المصابيح حوالي 1/4 بوصة حولها ولكن انتظر الأوراق إلى اللون الأصفر قبل الرفع. لموسم الحصاد الممتد ، قم بزراعة وحصاد أكبر الكراث أولاً ، وإعادة زراعة المصابيح الأصغر في مكانها للحصاد لاحقًا.
كيفية تخزين الكراث
بمجرد حصاد الكراث ، يجب تخزين أي لمبات غير مستخدمة. تخلص من أي بصيلات تبدو ناعمة أو مصابة بكدمات. تخلص من التربة بمجرد رفعها من التربة واترك الكراث يبقى في منطقة دافئة وجافة لمدة أسبوع تقريبًا قبل التخزين ، ثم ضعها في كيس شبكي وخزنها في مكان بارد وجاف.
زراعة الكراث سهلة وتتطلب القليل من الرعاية ، بخلاف الري العرضي. نادرا ما تتأثر هذه المصابيح الصغيرة القوية بالمشاكل ؛ ومع ذلك ، يجب عليك ممارسة تناوب المحاصيل كل عامين أو نحو ذلك ، خاصة في المناطق التي نما فيها البصل سابقًا.
باتباع هذه النصائح لزراعة الكراث ، يجب أن تكون قادرًا على إضافة هذه الخضروات اللذيذة بسهولة إلى حديقتك.
ترك تعليقك