الحديقة النباتية: عناصر البستنة الناجحة للخضروات

النكهة الطازجة الشهية للخضروات المزروعة في المنزل تكاد لا تُهزم ، ولا يوجد شيء أكثر إرضاءً من حصاد الخضروات من الحديقة التي زرعتها ، ورعتها ، وشاهدتها تنمو. دعنا نتعلم المزيد عن زراعة الخضروات.

الشروط المتزايدة للخضروات

عندما يتعلق الأمر بالبستنة النباتية ، فإن أهم العناصر التي يجب التركيز عليها هي التربة وضوء الشمس وأنواع النباتات والصيانة.

تربة للخضروات

يجب أن تكون التربة في الحديقة النباتية فضفاضة وتشمل المواد العضوية. تعمل المواد العضوية على تحسين التربة من خلال إطلاق النيتروجين والمعادن والمغذيات الأخرى اللازمة لنمو النبات الصحي. يعد التسميد طريقة رائعة لإضافة الخصوبة إلى مناطق التربة الفقيرة. يمكن تصنيع سماد أي مادة نباتية تقريبًا واستخدامها في الحديقة. يمكن استخدام نفايات المطبخ مثل الفاكهة أو الخضار أو قشور البيض أو القهوة المطحونة وكذلك الأوراق ومقاطع العشب والقش. يجب أن توفر التربة أيضًا تصريفًا مناسبًا ؛ لذلك ، قد يكون من الضروري تحديد حديقتك في منطقة لا تسمح لنباتات الخضروات بالجلوس في مواقع مشبعة بشكل مفرط.

متطلبات ضوء الشمس

اعتبار آخر في موقع الموقع هو كمية ضوء الشمس. في حين أن بعض الخضروات قد تتحمل كميات صغيرة من الظل ، فإن معظم المحاصيل تعتمد على ما لا يقل عن ثماني ساعات من أشعة الشمس الكاملة للنمو بشكل صحيح والحفاظ على الصحة العامة. يساعد المنحدر اللطيف المواجه للجنوب على بدء المحاصيل المبكرة. حاول تجنب المناطق ذات ظروف الرياح القاسية. إذا لم يكن هناك بديل آخر بسبب المناظر الطبيعية الخاصة بك ، فحاول دمج نوع من الحواجز مثل السياج أو التحوط أو الشجرة لحماية محاصيلك ولكن تأكد من الحفاظ على أي تحوطات أو أشجار على مسافة آمنة ، حيث يمكنهم إما يلقي الكثير من الظل على الحديقة أو يتنافس مع المحاصيل للحصول على المواد الغذائية أو الرطوبة.

نباتات الخضروات

يجب أن تتناسب أنواع النباتات مع متطلبات المناخ أيضًا. عادة ما يكون من الجيد التعرف على الأنواع المختلفة المتاحة واحتياجاتهم الفردية. على سبيل المثال ، تقع الخضروات بشكل عام ضمن أحد أربعة أنواع: هاردي ، ونصف هاردي ، طرية ، طرية للغاية.

• هاردي - يمكن لهذه الأنواع من النباتات تحمل درجات الحرارة أقل من درجة التجمد وعادة ما تكون أول من يتم وضعها في حديقة الخضروات. تشمل أصناف هاردي البصل والفجل والقرنبيط والملفوف والهليون.
• نصف هاردي - يمكن لهذه الأنواع تحمل الصقيع الخفيف ويمكن وضعها في الحديقة قليلاً قبل توقع الصقيع الأخير. تشمل الأصناف نصف القوية البنجر والجزر والقرنبيط والخس والبطاطس.
• مناقصة - لا تتحمل المحاصيل الرقيقة درجات الحرارة الباردة وتتلف بسهولة بسبب الصقيع. ونتيجة لذلك ، لا يجب وضعها في حديقة الخضروات حتى بعد التعرض لخطر الصقيع. تقع الذرة والفاصوليا والطماطم عادةً في هذه الفئة.
• العطاء للغاية - أكثر محاصيل العطاء تشمل مزارعي الكروم مثل الخيار والبطيخ والقرع واليقطين. مطلوب درجة حرارة لا تقل عن 65 فهرنهايت (18 درجة مئوية) أو أكثر لهذه الأنواع من نباتات الخضروات. لهذا السبب ، هناك حاجة إلى فترة تتراوح من ثلاثة إلى أربعة أسابيع بعد مرور جميع الصقيع قبل وضعها في الحديقة.

صيانة الحديقة النباتية

الصيانة مهمة للبستنة النباتية أيضًا. تجنب زراعة الكثير من نباتات الخضروات أو تلك التي لا تعرفها. يؤدي عدم القدرة على الحفاظ على حديقة الخضروات بشكل صحيح إلى ضعف النمو وتنمية المحاصيل بالإضافة إلى المظهر غير المهذب. بمجرد انتهاء موسم الحصاد ، يوصى بإزالة المواد النباتية الميتة للوقاية من مشاكل الآفات أو الأمراض في وقت لاحق. الآفات والأمراض تشمل الأعشاب والحشرات والفطريات والبكتيريا والفيروسات والديدان الخيطية. لا يمكن أن تنمو الحديقة بشكل صحيح في حالة وجود أي منها ويجب تخفيفها بسرعة بمجرد اكتشافها.

الآن بعد أن عرفت ظروف النمو المناسبة للخضروات ، يمكنك تجربة يدك في بداية حديقة الخضروات الخاصة بك.