ما هو الخس الأحمر اليوغسلافي - رعاية نباتات الخس الأحمر اليوغسلافي

من بين المحاصيل الأولى التي سيتم زراعتها في وقت مبكر من موسم النمو ، عندما يتعلق الأمر بالخس ، فإن البستانيين في المنزل لديهم خيارات غير محدودة تقريبًا للاختيار من بينها. تقدم الأنواع المختلطة والملقحة المفتوحة للمزارعين العديد من الأحجام والقوام والألوان. ليس فقط أن أوراق الخس النضرة محلية الصنع تفوق بكثير نظيراتها من متجر البقالة في الذوق ولكن أصناف مثل "الأحمر اليوغسلافي" يمكن أن تسعد المزارعين بحديقة مليئة بالتنوع.

ما هو الخس الأحمر اليوغسلافي؟

الخس الأحمر اليوغسلافي هو مجموعة متنوعة من الخس المقرمش (أو Bibb). من المعروف أن الخس ذو الرأسين يتشكل برأس فضفاض. مثل معظم الخس ، يزدهر الأحمر اليوغوسلافي عندما تكون درجات الحرارة باردة في أواخر الخريف وأوائل الربيع.

يصل إلى 10-12 بوصة (25-30 سم) عند النضج ، ويقدر هذا الخس بسبب لونه الأخضر-الأصفر الجميل مع احمرار أحمر أرجواني فاتح. تشتهر نباتات الخس الأحمر اليوغسلافي بمذاقها الخفيف والزبداني ، فهي خيار ممتاز للحاويات ، وكذلك للبذور المباشرة في الحديقة.

زراعة نباتات الخس الأحمر اليوغسلافي

زراعة الخس الأحمر اليوغسلافي تشبه إلى حد كبير زراعة أي نوع آخر من الخس. بشكل عام ، سيتطلب الخس الزبدي تباعدًا أكثر من الأنواع الأخرى ذات الأوراق السائبة. في معظم الحالات ، هذا يعني أنه من الأفضل السماح بمسافة 12 بوصة على الأقل (30 سم) بين كل نبات. هذا يسمح لأنواع الزبدة لتشكيل رأس توقيعها. ومع ذلك ، يمكن لأولئك الذين يرغبون في الزراعة في حاويات أو القيام بزراعة الخس المكثف القيام بذلك ، وحصد الأوراق الصغيرة ، بدلاً من الرؤوس المشكلة.

بما أن الخس يفضل أن ينمو في درجات حرارة أكثر برودة ، يمكن أن تزرع البذور في أوائل الربيع أو الخريف. حدد موقعًا جيدًا للاستنزاف يتلقى أشعة الشمس المباشرة. على الرغم من أن معظم البستانيين يختارون توجيه البذور مباشرة ، فمن الممكن بدء البذور في الداخل قبل نقلها إلى الحديقة.

بشكل عام ، يجب أن تزرع البذور حوالي شهر واحد قبل آخر موعد للصقيع المتوقع أو في الربيع. سيضمن ذلك الوقت الكافي للنباتات المزروعة قبل ارتفاع درجات الحرارة في الصيف. تضر درجات الحرارة المرتفعة بالخس ، لأنها قد تتسبب في جعل الأوراق مريرة وتتسبب في اندلاع النباتات في النهاية (إنتاج البذور).

طوال موسم النمو ، تتطلب نباتات الخس القليل من الرعاية. يجب أن يحافظ المزارعون على جدول زمني للري المتسق ، بالإضافة إلى مراقبة النباتات للضرر الذي تسببه آفات الحديقة الشائعة مثل الرخويات والقواقع والمن.