حديقة الطعام الخارجية: ما هي حديقة الفريسكو

ربما أنا فقط ، لكنني كنت دائمًا أشعر بالغيرة من حفلات العشاء الرائعة في الهواء الطلق التي رأيتها في الأفلام أو العروض مع الطاولات المثالية بشكل مثالي مع القطع المركزية المورقة والإضاءة المحيطة للشموع الموضوعة بشكل استراتيجي ، أو الخلفية الخلابة لحديقة خضراء أو القمر وسماء الليل السحرية. لحسن الحظ ، لا يجب أن تكون أحد الأغنياء والمشاهير للاستمتاع بتناول الطعام في الهواء الطلق ، حتى الشرفة الصغيرة يمكن أن تتحول إلى منطقة لتناول الطعام في الحديقة. تابع القراءة للحصول على نصائح حول إنشاء حديقة في الهواء الطلق.

الأكل في الحديقة

ما هي حديقة الهواء الطلق؟ إنه ليس أكثر من مصطلح خيالي للأكل في الهواء الطلق. تجربتي السابقة في تناول الطعام في الهواء الطلق بعيدة كل البعد عن الصورة المثالية ، حيث كانت في الأساس في لم شمل الأسرة أو نزهات طهي الأعياد ، حيث تم تقديم الطعام على طراز البوفيه على طاولات بطاقة متهالكة أو مقاعد نزهة مغطاة بطاولة نزهة كلاسيكية حمراء وبيضاء. سوف ينزلق الطعام على أطباق ورقية واهية لن أكافح من أجل سكبه بينما جلست على كرسي حشيش وأكلت ، بينما كنت أذبح الذباب والبعوض.

مع الاتجاه المتزايد لمساحات المعيشة في الهواء الطلق ، تزداد شعبية المطابخ الخارجية ومناطق تناول الطعام في الحديقة. نظرًا لأن المزيد والمزيد من المسطحات الخضراء والبناة يقدمون الآن مساحات معيشة خارجية لتناول الطعام والترفيه ، فإنهم متاحون أكثر لصاحب المنزل العادي. وهذا يعني أنه يمكن لأي شخص الاستمتاع بتناول الطعام في الحديقة - في الهواء الطلق - تمامًا مثل الأفلام.

إنشاء منطقة لتناول الطعام في الهواء الطلق حديقة

يتطلب إنشاء حديقة في الهواء الطلق القليل من التخطيط. المساحة المتوفرة لديك لحديقة الطعام الخارجية هي أول شيء يجب مراعاته. بطبيعة الحال ، إذا كان لديك شرفة أو ساحة صغيرة فقط ، فستكون خياراتك محدودة أكثر. ومع ذلك ، إذا كان لديك ساحة كبيرة بمساحة كبيرة ، يجب عليك التفكير بعناية في مكان وضع حديقة الهواء الطلق.

يجب وضعه بالقرب من مطبخ خارجي أو باب يمكن الوصول إليه بسهولة بالقرب من مطبخك الداخلي بحيث يسهل تقديم الطعام والمشروبات. ستحتاج أيضًا إلى التفكير في مناخك وتأثيره على حديقتك. على سبيل المثال ، إذا تعرضت لكثير من الأمطار ، فقد تحتاج إلى وضع منطقة لتناول الطعام في الهواء الطلق على أرض مرتفعة أو سطح مرتفع وبناء سقف ، وربما حتى بعض الجدران. وبالمثل ، إذا تعرضت الموقع للشمس طوال اليوم ، فقد تحتاج أيضًا إلى سقف أو عريشة أو مظلة لإبقاء المنطقة مريحة للترفيه.

ستحتاج أيضًا إلى التفكير في نوع التسلية التي تخطط للقيام بها في منطقة تناول الطعام في الهواء الطلق. إذا كنت ترغب في تناول عشاء رسمي كبير ، فستحتاج إلى منطقة لتناول الطعام تتسع لطاولة كبيرة. إذا كنت تفضل طهيًا غير رسمي مع مجموعة صغيرة من العائلة والأصدقاء ، فقد ترغب في جعل الشواية أو المطبخ النقطة المحورية مع عدد قليل من مناطق الجلوس الصغيرة.

فكر في جميع الطرق التي ستستخدم بها هذه المساحة الخارجية ، مثل احتساء الكوكتيلات ولعب الورق مع الأصدقاء ، أو الاستمتاع بالروائح الليلية المتأخرة وقصص الأشباح مع الأطفال ، أو إقامة حفلات الحديقة الفاخرة. فكر فيما إذا كنت ترى نفسك تستخدم هذه المساحة أكثر في ضوء النهار أو في المساء أو كليهما. سيساعدك النظر في كل هذه الأشياء في تحديد الأثاث والميزات التي تضيفها إلى منطقة تناول الطعام في حديقتك.

خلال مرحلة التخطيط ، ستحتاج أيضًا إلى التفكير في العرض الذي ستحصل عليه من حديقة الطعام الخارجية. إذا كان لديك منظر رائع لغروب الشمس أو الجبال أو البحيرة أو المحيط ، فقد ترغب في وضع حديقة الهواء الطلق حيث يمكن لضيوفك الاستمتاع بهذا المنظر الخلاب أثناء تناول وجباتهم. إذا لم يكن لديك ما تشاهده سوى الحديقة الخاصة بك أو ساحة الجار ، فقد ترغب في إنشاء حديقة ذات مناظر خلابة مع بعض فحص الخصوصية حول منطقة تناول الطعام في الهواء الطلق.

أخيرًا ، يمكنك وضع طاولة وكراسي في أي مكان وتسميتها حديقة طعام خارجية. إنها الملحقات واللمسات المحيطة الصغيرة التي ستجعل ضيوفك يرفضون دعوة أبدًا. تأكد من أن مناطق الجلوس مريحة للزيارات الطويلة. استخدم النباتات الرادعة للحشرات ، والشموع ، والمشاعل ، إلخ.

تأكد أيضًا من إضافة لمسات جذابة مثل النباتات المحفوظة في الأواني والقطع المركزية الحية النضرة ؛ التوهج الناعم للإضاءة الوترية أو الفوانيس أو الشموع ؛ أو أصوات متقطعة خفيفة لميزة مائية. عند إنشاء حديقة في الهواء الطلق ، يجب أن تعاملها مثل أي غرفة في منزلك وتزيينها بمصباح فريد خاص بك.