ما هي بذور البطاطا الحقيقية: تعرف على زراعة بذور البطاطس

إذا كنت قد زرعت البطاطس من قبل ، فأنت على دراية بعملية زراعة بذور البطاطس. إن مصطلح "بطاطس البذور" هو في الواقع تسمية خاطئة ومربكة بعض الشيء عندما تكون في الواقع درنة وليست بذرة مزروعة. هذا الارتباك يقود المرء إلى التساؤل ، "هل تنتج البطاطس البذور؟" وإذا كان الأمر كذلك ، فلماذا لا تستخدم بذور البطاطس لأغراض الزراعة؟

هل تنتج البطاطس البذور؟

نعم ، البطاطا تنتج البذور. كما هو الحال مع معظم النباتات ، تتفتح نباتات البطاطس ، ولكن عادةً ما تجف الأزهار وتسقط من النبات دون وضع الفاكهة. من المرجح أن ترى بذور البطاطس تنمو على النباتات في المناطق حيث درجات الحرارة في الجانب البارد ؛ هذه درجات الحرارة الباردة جنبًا إلى جنب مع أيام طويلة تعزز الإثمار في نباتات البطاطس.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن بعض الأصناف أكثر عرضة للإثمار من غيرها. بطاطس يوكون جولد مثال على ذلك. ويشار إلى جراب بذور البطاطس أو التوت بـ "بذور البطاطس الحقيقية".

ما هي بذور البطاطس الحقيقية؟

لذا ، ما هي بذور البطاطس الحقيقية ولماذا لا نستخدمها بدلاً من الدرنات (بذور البطاطس) للتكاثر؟

تنتج نباتات البطاطس ثمارًا خضراء صغيرة (التوت) مملوءة بمئات البذور وحوالي طماطم كرزية وبنفس المظهر تقريبًا. على الرغم من أنها تشبه الطماطم وهي في نفس عائلة الطماطم ، عائلة الباذنجان ، هذه الفاكهة ليست نتيجة للتلقيح المتبادل مع الطماطم.

الفاكهة ، على الرغم من أنها تشبه مظهر الطماطم ، لا يجب أن تؤكل أبداً. يحتوي على مادة سولانين سامة ، والتي يمكن أن تسبب الصداع والإسهال والتشنجات ، وفي بعض الحالات ، الغيبوبة والموت.

معلومات بذور البطاطس الحقيقية

في حين أن البطاطس المزروعة من الدرنات أو بطاطس البذور تنتج استنساخًا جينيًا دقيقًا للنبات الأم ، فإن تلك التي تزرع من بذور البطاطس الحقيقية ليست مستنسخة وسيكون لها خصائص مختلفة عن النبات الأم. غالبًا ما يستخدم مربي النباتات بذور البطاطس الحقيقية لتسهيل التهجين وإنتاج الفاكهة.

البطاطا التي تزرع في المزارع التجارية هي هجينة مختارة لمقاومتها للأمراض أو غلة عالية لا يمكن أن تنتقل إلا من خلال "بطاطس البذور". هذا يؤكد للمزارع أن الصفات المرغوبة من الهجين تنتقل إلى أسفل.

من الممكن ، مع ذلك ، زراعة البطاطس من بذور البطاطس الحقيقية. من الحكمة استخدام أصناف البطاطس الموروثة ، لأن قرون بذور البطاطس من الهجينة لن تنتج بقعًا ذات نوعية جيدة.

لزراعة البطاطس من بذور البطاطس الحقيقية ، تحتاج إلى فصل البذور عن بقية الفاكهة. أولاً ، قم بهرس التوت بلطف ، ثم ضعه في الماء واتركه لمدة ثلاثة أو أربعة أيام. سيبدأ هذا المزيج في التخمر. يجب سكب التخمير العائم الناتج. ستغرق البذور القابلة للتطبيق في القاع ، ثم يجب شطفها جيدًا والسماح لها بالجفاف على منشفة ورقية.

يمكن بعد ذلك تسمية البذور وحفظها في مكان بارد وجاف حتى موسم الزراعة. يجب أن تبدأ البذور في الداخل في الشتاء حيث أن النباتات التي تبدأ من البذور تستغرق وقتًا أطول للتطور من تلك التي تبدأ من الدرنات.